Les cinnamon rolls ou brioches roulées à la cannelle sont originaires de Suède et aussi très populaires dans les pays nordiques et aux États-Unis. Idéal pour les saisons automnales et hivernales (ou en toutes saisons pour les plus gourmands), ce dessert très réconfortant vous aidera à affronter le froid.
Cette brioche gourmande et moelleuse est garnie de beurre, de sucre brun et de cannelle. Tout le monde peut réaliser cette recette, alors à vos fourneaux !
Vous passerez un très bon moment en famille en concoctant ce délice.
La pâte à brioche :
La garniture :
Vos cinnamon rolls sont prêts ! Pour plus de gourmandise, vous pouvez aussi ajouter un petit glaçage au fromage frais ou encore des noix caramélisées sur vos brioches.
Pour ceux qui n’aiment pas la cannelle, il est tout à fait possible d’incorporer d’autres ingrédients dans vos rolls, comme des fruits, des noix ou en encore du chocolat.
L’équipe Popinns vous souhaite une bonne dégustation !
Merci !
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