Popinns recrute un Directeur d’établissement à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse (11)

CDI
Rémunération : 3 000€ bruts mensuels
Avantages : logement de fonction

Notre groupe recrute son nouveau Directeur pour son établissement Les Jardins de Saint-Benoît à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse (11)

Authentique domaine constitué de maisons traditionnelles au cœur du vignoble des Corbières, Les Jardins de Saint Benoit offrent 140 maisons de village nichées autour de la Bastide principale, lieu de vie et d’animations où ont été aménagés le Restaurant, le Spa (600 m2), les salles de séminaires et le Bar. Toutes les villas climatisées ouvrent sur une terrasse avec pergola ou sur un jardin privatif avec piscine.

Missions :

  • Mise en œuvre de la politique commerciale
  • Coordination et contrôle des divers services de l’établissement
  • Veiller à l’application et au respect des procédures (qualité, hygiène, sécurité, budget, comptabilité…)
  • Manager une équipe
  • Réaliser les différents documents, reportings demandés par la Direction

Savoir Faire :

  • Commercialisation
  • Gestion d’une équipe (recrutement, management, connaissances de base en GRH…)
  • Bonnes connaissances en maintenance des bâtiments
  • Connaissances en restauration
  • Gestion des groupes (séminaires, banquets, événementiel…)
  • Maîtrise de l’anglais
  • Maîtrise d’un ou plusieurs PMS

Savoir Être :

  • Rigoureux
  • Organisé
  • Soucieux de l’attente du client
  • Passionné par son métier
  • Goût du challenge

De formation hôtelière, vous justifiez d’expériences réussies dans l’exploitation d’établissements hôteliers haut de gamme. Nous vous attribuerons un logement de fonction et une rémunération de 3000 euros bruts mensuels.

Cette offre vous intéresse ?
Envoyez CV et lettre de motivation à sandra.roques@popinns.com

 

piscine Jardins de Saint Benoit Villas Jardins de Saint Benoit Spa Jardins de Saint Benoit Piscine et terrasse Jardins de Saint Benoit

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Popinns : 1 bis Avenue du Chateau, 94300 Vincennes
chateau.accueil@popinns.com