Popinns recrute un Directeur d’hôtel-restaurant à la Villa Bellagio Amboise (37)

La Villa Bellagio Amboise est un ensemble de 60 cottages indépendants, composés de studios et duplex, qui s’étendent sur 12 hectares de verdure. Avec une piscine extérieure, une aire de jeux et un restaurant à la cuisine traditionnelle inspirée des saveurs régionales, l’établissement fait le bonheur des familles.

Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39h par semaine
Rémunération : Selon le profil du candidat
Possibilité d’être logé 

Avantages : mutuelle, participation résultat groupe et
accès à toutes les offres de poste du groupe Doctegestio et 50% de réduction sur les établissements de Tourisme du Groupe

Missions

– Dirige l’ensemble des services de la Villa Bellagio
– Définit les règles de fonctionnement ainsi que la politique commerciale.
– Supervise le recrutement du personnel
– Organise des événements
– S’assure de la bonne gestion des stocks
– Définit l’aménagement de l’hôtel

Profil

– Maîtrise des techniques de yield management et de commercialisation,
– Maîtrise l’utilisation d’outils informatiques, de la Gsuite.
– Bon niveau en anglais

De formation BAC+2 à Master, vous avez une expérience de 5 ans dans le domaine de l’hôtellerie.

Cette offre vous intéresse ?

Envoyez CV et lettre de motivation à leslie.molins@popinns.com

Photo du studio villa Bellagio Amboise